16 févr. 15

Des frites légères...

FRITES pour deux personnes  Coupez 4 pommes de terre en frites ; Cuisez-les 5 mn dans de l’eau bouillante salée. Essorez-les dans du papier absorbant. Badigeonnez-les avec 4 cuill à café d’huile de pépins de raisins et enfournez-les dans un four très chaud (220°) pendant 15 minutes à peu près en surveillant qu’elles ne dorent pas trop et en remuant de temps en temps. Saupoudrez de paprika doux si vous aimez avant de servir.
Posté par la fin du yoyo à 20:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :