26 mai 14

Couscous

Ingrédients : pour 6 personnes  500g de Couscous (complet ou kamut ou épeautre) Huile d’olive : 2 cuillères à café + 2 cuillères à soupe. 4 brins de coriandre et 4 de persil, 4 courgettes, 250g de pois chiches cuits, 1 demi-chou vert, 8 carottes, 2 tomates + 1 petite boite de concentré de tomates. 4 navets, 150g de raisins secs blonds +  un oignon émincé  très fin. 4 cuisses de poulet, 1 épaule d’agneau désossée et dégraissée, une cuillère à soupe d’épices à couscous, poivre, sel. Mettez à tremper les... [Lire la suite]
Posté par la fin du yoyo à 06:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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