30 nov. 15

Conseils pour la période des fêtes

                         Un repas de fêtes est toujours déséquilibré par la richesse en matières grasses. Il faut donc essayer de limiter au mieux les graisses animales : ce sont celles qui se stockent le plus facilement !(le gras des viandes et charcuteries, les fromages, les crèmes fraîches, le beurre et tous les laitages quand ils ne sont pas à 0%).  Evidemment, il faut profiter de ces moments de plaisirs que sont les fêtes de fin... [Lire la suite]
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01 janv. 14

La tisane minceur provençale: aïgo boulido

  Recette  réparatrice ( l’aïgo boulido provençal) 3 feuilles de sauge, 4 gousses d’ail, 1 l d’eau : Faire bouillir 30 mn à feu doux et boire un bol le lendemain d’un repas de fête, au début du repas suivant.
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